Tinto
El famoso "tinto" colombiano es un café negro filtrado de alta concentración similar al café americano. Una bebida tradicional que nació hace varias décadas en la región cafetera.

Tinto Campesino
Tinto colombiano endulzado con panela, tradicionalmente consumido por nuestros agricultores antes de iniciar sus faenas diarias.

Expresso
Un método de preparación de café de origen italiano, con un sabor y textura más concentrados; preparado con café colombiano.

Cappuccino
¡El capuchino es una de las bebidas clásicas en las cafeterías de todo el mundo! ¿Quién no ha lucido un bigote de leche mientras disfruta de una taza de espumoso capuchino?

Macchiato
Una bebida de café espresso con una pequeña cantidad de leche, generalmente espumada. En italiano, macchiato significa "manchado", por lo que la traducción es literal.

Latte
Una de las formas más tradicionales de tomar café agregando leche fresca, generalmente como parte del desayuno en casa.

Prensa Francesa
Esta es una excelente opción para preparar una taza de café sabrosa y con mucho cuerpo. ¡Prepara tu propia taza de café simplemente presionando el filtro en tu mesa!

Aromáticas
Las bebidas aromáticas como digestivas son muy tradicionales en Colombia. En Bambusa los preparamos con hierbas aromáticas cultivadas en nuestro jardín.

Chocolate Caliente Hacienda Bambusa
¡No pierdas la oportunidad de probar una taza de chocolate caliente, preparado con el cacao sembrado y procesado en Hacienda Bambusa!

Té de cacao Hacienda Bambusa
Prueba nuestra preparación especial con el cacao cosechado en la hacienda.

Té Negro
Para los más tradicionales, el clásico té inglés.

Salpicón

¿Por qué probar solo una fruta cuando puedes tenerlas todas en un solo vaso? El salpicón es una mezcla de papaya, sandía, plátano, piña y uva en jugo de naranja o mandarina recién exprimido. ¡Deliciosamente refrescante!

Plato de Frutas Frescas

¿No estás listo para probar una mezcla de jugo de frutas? Quizás un plato con una muestra de varias frutas frescas sea la mejor opción para comenzar el día.

Jugo de Mandarina o Naranja

* De Temporada
Las mandarinas y naranjas se cultivan y cosechan en Hacienda Bambusa.

Jugos Naturales Colombianos

* De Temporada
Mora, maracuyá, lulo, piña, mango, guanábana, banano o papaya.

Huevos Pericos

Una receta rápida y fácil. Una de preparaciones para desayunar más populares en Colombia que servimos con arepa y queso.
Preparado con huevos revueltos, mantequilla, cebolla picada salteada y tomates.

Con Todo

¡Huevos revueltos con todos los ingredientes que inspiran a nuestras Chefs para agregarles esta mañana! Cebolla picada, pimentón, tomate, champiñones, queso o hierbas frescas de nuestra huerta.

Huevos Benedictinos

Con jamón y salsa holandesa.

Favoritos de Siempre

Y por supuesto, tenemos las mejores recetas tradicionales con huevo.

Tostada con Aguacate

Huevos poché con aguacate sobre una tostada.

Pan hecho en Casa

Cesta de pan fresco y horneado en nuestra hacienda. Servido con mermelada de temporada casera.

Cereal con Yogurt o Leche

Cereal dulce o granola con leche entera o descremada.
Reemplace la leche con yogurt o leche de almendras.

Panqueques

Panqueques al estilo colombiano con miel. Agregue mantequilla o nuestra mermelada de temporada casera.

Arepa con Queso Casero